（乡村行·看振兴）山西天镇羊肚菌登陆京津冀 “南菌北种”开出乡村“致富花”

中新网大同6月30日电 (任丽娜 师小淦)近年来，山西省大同市天镇县依托地理区位优势，积极探索“南菌北种”经验，政企联动(liándòng)，成功开辟一条激活冬闲大棚、带动农户增收的特色农业新路径，开出(kāichū)乡村(xiāngcūn)“致富花(huā)”，赋能乡村振兴。 工人们(men)正忙着采摘。师小淦 摄 时下，走进天镇县玉泉镇李家庄村示范基地，一排排(yīpáipái)整齐的大棚(dàpéng)内，羊肚菌长势喜人(zhǎngshìxǐrén)，工人们正忙着采摘，首批鲜嫩的“菌中之王”以“错峰15天”的优势抢鲜登陆京津冀市场。 天镇县农业农村局(jú)负责人吴志峰表示，该县拥有羊肚菌生长(shēngzhǎng)所需的得天独厚的自然条件，而且羊肚菌特有的“秋播春收(chūnshōu)”生长周期，能够与春耕秋收的普通作物完美(wánměi)错峰，让种植户实现“春收冬种”的双丰收。然而，羊肚菌对温湿度极为敏感，人工栽培技术(zāipéijìshù)门槛高，此前北方规模化种植一直是行业难题。 为攻克技术瓶颈，天镇县通过招商引资引入兴华食用菌科技(kējì)有限公司，政企协同打造“南菌北种”示范项目(xiàngmù)。政府配套建设高标准大棚(dàpéng)，提供基础设施和专业技术人员支持；企业则依托成熟的种植经验(jīngyàn)与市场渠道，选定李家庄村开展试种。 今年4月份(yuèfèn)，由中国菌物学会羊肚菌产业分会、山西农业大学山西功能食品(shípǐn)研究院主办的北方暖棚羊肚菌栽培技术研讨会在天镇县召开，一众行业专家学者及一线从业者(cóngyèzhě)聚焦“羊肚菌暖棚栽培技术”这一(zhèyī)北方特色，共同探讨北方羊肚菌产业的未来发展，为(wèi)天镇带来了最新的研究成果和实践经验，进一步推动了食用菌产业在当地的发展。 羊肚(yángdǔ)菌产业开出乡村“致富花”。师小淦 摄 目前，该县玉泉镇李家庄村羊肚菌(jūn)种植示范基地(jīdì)、宏丰现代农业园区、汇地农业公司种植基地等羊肚菌种植主要种植基地的技术员正在(zhèngzài)积极开展技术推广，同时，通过与高校、研究所、一线(yīxiàn)企业沟通，持续优化种植技术，为羊肚菌产业壮大提供人才支撑。 从“试种盲区”到(dào)“错峰尖兵”，在政企的合力下，天镇县的羊肚菌产业不仅可以填补北方高端食用菌春季供应的空白，更成为(chéngwéi)当地农户的“致富(zhìfù)菌”。(完)